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Nach einem Espresso und einer kurzen Sicherheitseinweisung beginnen wir mit einem aussergewöhnlichen & ereignisreichen Tag an dessen Ende du dein ganz persönliches, von dir entworfenes Messerunikat mit nach Hause nimmst.
Du arbeitest deine eigene Griffform aus und bohrst die Löcher für die spätere Befestigung der Griffschalen. Dann geht es auch schon los… Du schmiedest ganz Freihand die von dir gewünschte Klingenform. Ganz ohne Vorkenntnisse gelingt es Dir unter Hagen’s fachkundiger Anleitung sehr exakt an die von dir gewünschte Messerform zu schmieden, sodass im Anschluss nur noch geringfügige Feinarbeiten von Nöten sind bevor es an den Schliff der Klinge geht. Nach einer gemeinsamen Mittagspause und der parallel laufenden Wärmebehandlung deines Carbonstahlmesser, erfolgt die Vermählung von Klinge und Griff. Der verbleibende Nachmittag steht Dir ganz für noch anfallenden Feinarbeiten am Griff zur Verfügung. Gegen Abend, sobald dein Messer fertig ist wird es noch Rasiermesserscharf geschliffen und schon hältst du voller Stolz dein selbstgeschmiedetes Messer in den Händen.
EIN UNVERGESSLICHES ERLEBNIS!
Welcher Messerfreund hat da noch nicht darüber nachgedacht?
Dein handgefertigtes und ganz individuelles Messer. Von der Fertigung des eigenen Damaszener Stahls bis hin zum fertigen Messer.
In unserem 2-Tage-Damastmesser-Kurs intensiv ist das in kleinen Gruppen möglich. Nach einem guten Kaffee und einer kurzen Sicherheitseinweisung geht es auch schon los.
Gemeinsam wird der Entwurf deines neuen Fahrtenmessers, Outdoormessers, Jagdmessers oder Chefknifes (Kochmessers) so lange verfeinert, bis deine endgültige Messerskizze fertig ist.
Jetzt geht's auch schon in die Schmiede. Eure Damastpakete werden langsam erhitzt und gepackt. Nach Erreichen der richtigen Temperatur machen wir uns gemeinsam an die Feuerverschweißung eurer Damastpakete. Im Anschluss schmiedet ihr dieses zu eurem gewünschten Damastrohling aus. Nach einer kleinen Pause und Stärkung geht es weiter.
Die gewünschte Messerform wird mithilfe des Winkelschleifers grob ausgetrennt und anschließend am Bandschleifer ganz exakt in Form geschliffen. Mit der fertig geschliffenen Messersilhouette endet der „Schmiede-Tag" (Tag 1.), und eure Messer werden über Nacht weichgeglüht. Mit dem Setzen von Bohrungen zur späteren Verklebung des Messergriffes. Sobald diese Arbeitsschritte beendet sind, geht es erneut an den Bandschleifer. Hier wird dein Messer weiter bearbeitet und erhält seine exakte Form sowie den ersten Klingenschliff. Dabei wird auf den perfekten, dem Anwendungszweck entsprechenden Winkel des Klingekeils geachtet. Wenn dies vollbracht ist, wird die Klinge in Handarbeit weiter geschliffen, bis das gewünschte Finish erreicht ist und die Klinge gehärtet werden kann. Nach dem Härten und während des Anlassens der Klinge gibt es ein gemeinsames Mittagessen. Gestärkt geht es nachmittags mit der Griffgestaltung weiter. Griffbacken werden angepasst oder das Griffstück für Steckangelmesser vorbereitet, und die Damastmesser-Klinge wird im Säurebad geätzt. Nach der „Hochzeit“ von Griff und Klinge entsteht unter Verwendung von Bandschleifer, Dremel und Schleifpapier das fertige Messer.
Als letzter Schritt wird das Messer am Wasserstein geschärft, und fertig ist ein neues Unikat. Handgemacht - von dir!
KEIN MESSER GLEICHT DEM ANDEREN.
Damaststahl oder Monocarbon?
Ein Tag oder lieber zwei?
Welcher Kurs passt und zu welchem Datum?
Es soll ein Geschenk sein oder eine Überraschung?
(WIR SIND OFT WEIT IM VORAUS AUSGEBUCHT, DAHER TROTZDEM FRÜHZEITIG BUCHEN)