☕️ Der Vormittag
Zu Beginn des Damastmesserschmiedekurses starten wir mit einem gemeinsamen Espresso. Dabei besprechen wir eure Wunschmesser, und ihr bekommt ein detailliertes Feedback zur Machbarkeit in diesem Tageskurs. In der Regel lassen sich die meisten Vorstellungen problemlos umsetzen.
Anschließend erklären wir euch die wichtigsten Maschinen wie Bandschleifer, Bandsäge und Standbohrmaschine – und dann geht’s auch schon los. In unserem Damastmesser-Tageskurs in Schliersee habt ihr die Möglichkeit, ein feststehendes Messer mit klassischem Spitzerl / Spitzangel zu fertigen.
Der Griff wird in diesem Kurs nicht komplett individuell gestaltet. Damit du dein Damastmesser innerhalb eines Tages fertigstellen kannst und der Ablauf nicht zu kompliziert wird, hast du die Auswahl aus unseren Top-4-Messergriffen der letzten sieben Jahre sowie aus unseren Top-4-Hölzern. So erhältst du eine perfekte, bewährte Kombination für deinen Messergriff – mit klarer Auswahl und ohne unnötige Komplexität.
Nach dieser Entscheidung geht es in die Schmiede: Unter fachkundiger Anleitung schmiedest du aus einem von uns hergestellten Damastrohling eigenhändig die gewünschte Klingenform.
Brotzeit 🥨
Nach den ersten Anstrengungen beim Messer Schmieden und Messerschleifen ist es Zeit für eine erste Stärkung. Es erwartet Dich eine leckere Brotzeit von unserer über die Grenzen von Schliersee hinaus bekannten, Bäckerei Zanger.
Über den ganzen Tag hinweg stehen Dir Getränke, Süßes, Obst und Snacks zur Verfügung
⚙️ Weiter geht's ...
Jetzt geht's an den ersten Schliff der Messerklinge. Wir erklärten Dir im Detail auf was Du zu achten hast und wie Du den zu deinem Messertyp passenden Klingenkeil schleifst. Hiermit fertig geht's auch schon an die Vorbereitung deiner Griffe und im Anschluss erfolgt die so genannte Wärmebehandlung deiner Messerklinge. Erst wird die glühende Klinge in Öl gehärtet und im direkten Anschluss bei niedrigerer Termperatur "Angelassen". Was das alles ganz genau bedeutet und was dies im Einzelnen im Stahl deiner Klinger bewirken, erklären wir dir selbstverständlich ganz genau im Verlauf des Schmiedekurs.
🥘 Mittagessen
Unser gemeinsames Mittagsessen ist seit dem ersten Messerschmiedekurs ein wichtiger Bestandsteil des gesamten Kurserlebnis. Hagen's Frau Mai kocht jeden Tag frisch und abwechslungsreich für unsere "Gast - Messermacher". Du ernährst Dich vegetarisch oder vegan? 🌱 Oder hast Unverträglichkeiten? Dann lass uns das im Vorfeld gern wissen und wir stellen uns darauf ein.
🪚Der Nachmittag ...
Nach der Wärmebehandlung und unserer gemeinsamen Mittagspause folgt die sogenannte „Vermählung“ von Griff und Klinge. Mit hochwertigem 2K-Epoxidharz wird der Griff dauerhaft und absolut dicht mit der Klinge verbunden – so kann auch in Zukunft keine Feuchtigkeit zwischen Griff und Klinge gelangen.
Ist der Kleber ausgehärtet, sorgen wir mit etwas Handarbeit für den letzten Feinschliff. Zum Abschluss wird dein Messer von uns auf Rasiermesserschärfe gebracht – echte Damast Messer Top Qualität, die du selbst erschaffen hast.
So endet ein unvergesslicher Tag im Damast Messer Schmiedekurs Bayern – der von vielen Teilnehmern als ein unvergessliches Erlebnis und als einmaliger Schmiedekurs beschrieben wird.
Materialien - Stahl, Holz 🪵
Um in unserem Damastmesser-Tageskurs ein perfektes Ergebnis zu garantieren, konzentrieren wir uns bewusst auf die vier beliebtesten Hölzer und die vier bewährtesten Griffformen der letzten sieben Jahre. Diese Auswahl hat sich in der Praxis vielfach durchgesetzt und sorgt dafür, dass du dich nicht in endlosen Designvarianten verlierst, sondern gezielt und unkompliziert zu einem tollen Endprodukt mit harmonischem Design gelangst.
Alle angebotenen Hölzer sind zertifiziert, technisch optimal getrocknet und speziell für Messergriffe geeignet – langlebig, hochwertig und schön. So erhältst du die Sicherheit, dass dein Messer nicht nur einzigartig aussieht, sondern auch im Alltag überzeugt.
SO INDIVIDUELL UND UNTERSCHIEDLICH WIE UNSERE KURSTEILNEHMER SIND, SIND AUCH DEREN ANSPRÜCHE AN DIE IDEALE UNTERKUNFT. GLÜCKLICHERWEISE GIBT ES IN DER REGION RUND UM DEN SCHLIERSEE ANGEBOTE FÜR JEDEN GELDBEUTEL UND FÜR JEDEN GESCHMACK. WIR EMPFEHLEN EUCH EUCH ÜBER DIE GÄNGIGEN INTERNETPORTALE EINEN ÜBERBLICK ZU VERSCHAFFEN UND DIE FÜR EUCH PASSENDE UNTERKUNFT DIREKT ZU BUCHEN.
SO INDIVIDUELL UND UNTERSCHIEDLICH WIE UNSERE KURSTEILNEHMER SIND, SIND AUCH DEREN ANSPRÜCHE AN DIE IDEALE UNTERKUNFT. GLÜCKLICHERWEISE GIBT ES IN DER REGION RUND UM DEN SCHLIERSEE ANGEBOTE FÜR JEDEN GELDBEUTEL UND FÜR JEDEN GESCHMACK. WIR EMPFEHLEN EUCH EUCH ÜBER DIE GÄNGIGEN INTERNETPORTALE EINEN ÜBERBLICK ZU VERSCHAFFEN UND DIE FÜR EUCH PASSENDE UNTERKUNFT DIREKT ZU BUCHEN.
EIN MESSERSCHMIEDEKURS IST IN JEDEM FALL EIN UNVERGESSLICHES UND SEHR INDIVIDUELLES GESCHENK. MÖCHTEST DU EINEM LIEBEN MENSCHEN EIN MESSERSCHMIEDEKURS ODER KURS ZUM MESSERBAUEN SCHENKEN, SO KANNST DU IN UNSEREM SHOP EINEN ENTSPRECHENDEN WERTGUTSCHEIN KAUFEN. MIT DIESEM GUTSCHEIN KANN SICH DER BESCHENKTE DANN SEINEN GEWÜNSCHTEN TERMIN FREI WÄHLEN UND IST SOMIT FLEXIBEL. DU VERSCHENKST LIEBER EINEN KURS ZU EINEM BESTIMMTEN TERMIN? AUCH DAS IST MÖGLICH! TRAGE HIERZU EINFACH IM BESTELLABLAUF DEN NAMEN DES KURSTEILNEHMERS IM HINWEISFELD EIN. AUCH EINE NACHTRÄGLICHE ÄNDERUNG DES TEILNEHMERS / DER TEILNEHMERIN IST MÖGLICH. BITTE BEACHTE UNSERE AGB'S.
EIN MESSERSCHMIEDEKURS IST IN JEDEM FALL EIN UNVERGESSLICHES UND SEHR INDIVIDUELLES GESCHENK. MÖCHTEST DU EINEM LIEBEN MENSCHEN EIN MESSERSCHMIEDEKURS ODER KURS ZUM MESSERBAUEN SCHENKEN, SO KANNST DU IN UNSEREM SHOP EINEN ENTSPRECHENDEN WERTGUTSCHEIN KAUFEN. MIT DIESEM GUTSCHEIN KANN SICH DER BESCHENKTE DANN SEINEN GEWÜNSCHTEN TERMIN FREI WÄHLEN UND IST SOMIT FLEXIBEL. DU VERSCHENKST LIEBER EINEN KURS ZU EINEM BESTIMMTEN TERMIN? AUCH DAS IST MÖGLICH! TRAGE HIERZU EINFACH IM BESTELLABLAUF DEN NAMEN DES KURSTEILNEHMERS IM HINWEISFELD EIN. AUCH EINE NACHTRÄGLICHE ÄNDERUNG DES TEILNEHMERS / DER TEILNEHMERIN IST MÖGLICH. BITTE BEACHTE UNSERE AGB'S.
DIE BUCHUNG EINES KURSES IST AUSSCHLIESSLICH ÜBER UNSER ONLINE BUCHUNGSPORTAL AUF DIESER WEBSITE MÖGLICH. NUR ONLINE GETÄTIGTE KURSBUCHUNGEN WELCHE AUCH DURCH EINE ANSCHLIESSENDE BUCHUNGSBESTÄTIGUNG PER EMAIL BESTÄTIGT WURDEN, GELTEN ALS VERBINDLICH GEBUCHT. EINE TELEFONISCHE, POSTALISCHE ODER EINE BUCHUNG PER EMAIL IST NICHT MÖGLICH. WIR BERATEN DICH NATÜRLICH GERNE IM VORFELD TELEFONISCH ZU DEN ANGEBOTENEN KURSMODELLEN. BEZAHLT WERDEN KANN DIREKT ONLINE PER PAYPAL, KREDITKARTE (STRIPE) ODER PER VORKASSE (ÜBERWEISUNG). IN DER AUFTRAGSBESTÄTIGUNG TEILEN WIR DIR UNSERE BANKVERBINDUNG FÜR DIE ÜBERWEISUNG MIT.
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DAS GEHT LEIDER NICHT. ALLERDINGS GIBT ES EINEN SCHÖN GELEGENEN PARKPLATZ WELCHER NUR 3 GEHMINUTEN ENTFERNT IST. DER STELLPLATZ IST KOSTENFREI UND FÜR EINE ÜBERNACHTUNG PROBLEMLOS NUTZBAR. ALLERDINGS HANDELT ES SICH NICHT UM EINEN AUSGEWIESENEN WOHNMOBIL STELLPLATZ. WASSER, STROM UND SANITÄR SIND NICHT VORHANDEN! ALTERNATIV EMPFEHLEN WIR DEN CAMPINGPLATZ SCHLIERSEE WELCHER SEHR SCHÖN AM SEEUFER GELEGEN IST.
DAS GEHT LEIDER NICHT. ALLERDINGS GIBT ES EINEN SCHÖN GELEGENEN PARKPLATZ WELCHER NUR 3 GEHMINUTEN ENTFERNT IST. DER STELLPLATZ IST KOSTENFREI UND FÜR EINE ÜBERNACHTUNG PROBLEMLOS NUTZBAR. ALLERDINGS HANDELT ES SICH NICHT UM EINEN AUSGEWIESENEN WOHNMOBIL STELLPLATZ. WASSER, STROM UND SANITÄR SIND NICHT VORHANDEN! ALTERNATIV EMPFEHLEN WIR DEN CAMPINGPLATZ SCHLIERSEE WELCHER SEHR SCHÖN AM SEEUFER GELEGEN IST.
UM EIN LANGFRISTIG EINWANDFREIES ERGEBNIS GEWÄHRLEISTEN ZU KÖNNEN, VERARBEITEN WIR IN UNSEREN MESSERSCHMIEDEKURSEN AUSSCHLIESSLICH "UNSERE" HÖLZER. HIER WISSEN WIR DAS SIE TECHNISCH EINWANDFREI GETROCKNET WURDEN UND FÜR DIE WEITERVERARBEITUNG OPTIMAL VORBEREITET SIND. WIR HABEN IMMER EINE GROSSE AUSWAHL VERSCHIEDENER GRIFFHÖLZER VORRÄTIG. HAST DU SPEZIELLE WÜNSCHE ODER VORSTELLUNG, SCHREIB UNS GERNE AN. WAS WIR ÜBER UNSEREN LIEFERANTEN BEZIEHEN KÖNNEN, BESTELLEN WIR GERNE FÜR DICH!
UM EIN LANGFRISTIG EINWANDFREIES ERGEBNIS GEWÄHRLEISTEN ZU KÖNNEN, VERARBEITEN WIR IN UNSEREN MESSERSCHMIEDEKURSEN AUSSCHLIESSLICH "UNSERE" HÖLZER. HIER WISSEN WIR DAS SIE TECHNISCH EINWANDFREI GETROCKNET WURDEN UND FÜR DIE WEITERVERARBEITUNG OPTIMAL VORBEREITET SIND. WIR HABEN IMMER EINE GROSSE AUSWAHL VERSCHIEDENER GRIFFHÖLZER VORRÄTIG. HAST DU SPEZIELLE WÜNSCHE ODER VORSTELLUNG, SCHREIB UNS GERNE AN. WAS WIR ÜBER UNSEREN LIEFERANTEN BEZIEHEN KÖNNEN, BESTELLEN WIR GERNE FÜR DICH!
ES IST NATÜRLICH ETWAS BESONDERES WENN MAN EINEN BESONDEREN BEZUG ZUM VERWENDETEN STAHL HAT, WIE ES Z.B. BEI EINER GEERBTEN FEILE ODER EINEM STÜCK EINES GEWEHRLAUFS DER FALL IST. DIE VERWENDUNG VON UNS UNBEKANNTEN STÄHLEN WÜRDE UNS IM STANDART-KURSABLAUF ALLERDINGS VOR GROSSE INDIVIDUELLE HERAUSFORDERUNGEN STELLEN. AUS GRÜNDEN DER EINHEITLICHEN UND EXAKTEN WÄRMEBEHANDLUNG SEHEN WIR DAHER DAVON AB, MIT UNS UNBEKANNTEN STÄHLEN ZU ARBEITEN. HIERZU MÜSSTE EIN INDIVIDUELLER KURS VEREINBART WERDEN IN DEM WIR MEHR ZEIT HABEN NOCH DETAILLIERTER AUF DEINE WÜNSCHE EINZUGEHEN.
ES IST NATÜRLICH ETWAS BESONDERES WENN MAN EINEN BESONDEREN BEZUG ZUM VERWENDETEN STAHL HAT, WIE ES Z.B. BEI EINER GEERBTEN FEILE ODER EINEM STÜCK EINES GEWEHRLAUFS DER FALL IST. DIE VERWENDUNG VON UNS UNBEKANNTEN STÄHLEN WÜRDE UNS IM STANDART-KURSABLAUF ALLERDINGS VOR GROSSE INDIVIDUELLE HERAUSFORDERUNGEN STELLEN. AUS GRÜNDEN DER EINHEITLICHEN UND EXAKTEN WÄRMEBEHANDLUNG SEHEN WIR DAHER DAVON AB, MIT UNS UNBEKANNTEN STÄHLEN ZU ARBEITEN. HIERZU MÜSSTE EIN INDIVIDUELLER KURS VEREINBART WERDEN IN DEM WIR MEHR ZEIT HABEN NOCH DETAILLIERTER AUF DEINE WÜNSCHE EINZUGEHEN.
BEREITS GEBUCHTE KURSE, WELCHE AN EINEN FIXEN TERMIN GEBUNDEN SIND, LASSEN SICH LEIDER NICHT VERSCHIEBEN. DU HAST ABER DIE MÖGLICHKEIT DIE KURSTEILNAHME AUF EINE DRITTE VOLLJÄHRIGE PERSON ZU ÜBERTRAGEN. SOLLTE DIR DIES NICHT MÖGLICH SEIN KÖNNEN WIR, BEI AUSREICHENDEM VORLAUF VERSUCHEN DEN KURS NACHZUBELEGEN. FALLS WIR EINEN ERSATZTEILNEHMER FÜR DEINEN KURS FINDEN, KANNST DU DEINEN KURS ZU EINEM SPÄTEREN ZEITPUNKT OHNE ZUSATZKOSTEN NACHHOLEN. SOLLTE DIES JEDOCH NICHT GELINGEN, VERFÄLLT DER KURS. KOSTEN KÖNNEN IN EINEM SOLCHEN FALL NICHT ERSTATTET WERDEN.
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